Неперевариваемый декстрин с низкой водной активностью

Резистентный декстрин - В тонком кишечнике может задерживать и ингибировать всасывание и переваривание сахаров, поскольку резистентный декстрин растворим в воде, он может образовывать гель, предотвращающий распространение сахаров и их всасывание в кишечнике.

Резистентный декстрин — это новое поколение водорастворимых пищевых волокон, получаемых из натурального крахмала.

Пищевая клетчатка является незаменимым веществом для поддержания здоровья человека. Растворимая пищевая клетчатка влияет на потребление пищи и подавляет повышение уровня глюкозы в крови, а контроль потребления энергии также может способствовать снижению веса.

Будучи полностью растворимой клетчаткой, ее температура и условия обработки являются экстремальными, она хорошо переносится и является идеальным сырьем для улучшения содержания клетчатки в продуктах питания и напитках.