Устойчивый к пищевым продуктам декстрин
1. Регулирует работу кишечника (слабительный эффект).
2. Снизить уровень холестерина в крови.
3. Замедлить повышение уровня сахара в крови после еды.
4. Улучшите обмен нейтральных жиров.
5. Замедлить накопление нейтрального жира после еды.
Описание продукта
Резистентный декстрин представляет собой растворимую клетчатку, полученную из пшеничного или кукурузного крахмала и полученную посредством строго контролируемого процесса частичного гидролиза и реполимеризации декстрина. Кроме того, ежедневный прием 10 г резистентного декстрина улучшал резистентность к инсулину и воспалительные реакции у женщин с диабетом 2 типа.
Устойчивый декстрин представляет собой порошок от белого до светло-желтого цвета. Это водорастворимое пищевое волокно, полученное из натурального кукурузного крахмала, не содержащего ГМО, путем определенной степени гидролиза, полимеризации, разделения и других стадий. Он имеет низкую калорийность, хорошую растворимость, слегка сладкий вкус и запах и остается стабильным в таких условиях, как высокие температуры, изменения pH, влажная среда и высокие силы резания. Может использоваться в пищевых продуктах, напитках, порошковых капсулах и других обработанных продуктах.
Параметры продукта
наименование товара |
Устойчивый Декстрин |
|
Продукт Спецификация |
Убыток от высыхания |
≤6% |
Пепел |
≤0,5% |
|
Общий Диетический Волокно |
≥90% |
|
PH |
3,0-6,0 |
|
Ас(мг/кг) |
≤0,5 |
|
Pb(мг/кг) |
≤0,4 |
|
Бактериальные подсчеты (КОЕ/г) |
≤1000 |
|
Плесень и дрожжи (КОЕ/г) |
≤1000 |
|
Колиформные (MPN/г) |
≤0,3 |
|
Срок годности |
24 месяца |
Приложение
1. Можно комбинировать с высокоинтенсивными подсластителями для улучшения вкуса.
2. Для продуктов питания и напитков с добавлением железа – может улучшить вкус железа.
3. Уксусные напитки – могут замаскировать вкус уксуса.
4. Продукты с добавлением соевого белка – маскируют вкус сои.
5. Напитки с добавлением чайных полифенолов – могут смягчить горький вкус чайных полифенолов.
Упаковка и транспортировка
Мешок по 25 кг, барабан или по запросу клиента.
Появление |
Аморфный порошок, нет. Посторонние примеси видны невооруженным глазом. |
Цвет |
Белый |
Запах, Вкус |
Слегка сладкий, с характерным запахом, без запаха |
Влага, % |
≤6,0 |
Содержание волокна |
≥90,0 |
Значение pH |
4 - 6 |
Как, ppm |
Отрицательный |
Pb, ppm |
Отрицательный |
SO2, г/кг |
<20 |
Общее количество чашек, КОЕ/г |
<30 |
Колиформы, млн/100г |
<10 |
Патогенные бактерии (шигеллы, золотистый стафилококк, сальмонеллы) |
Отрицательный |
Связанные новости
Отправлено успешно
Мы свяжемся с вами как можно скорее