< >

Органический устойчивый декстрин

1. Обогащение клетчаткой: порошок устойчивого декстрина можно добавлять в продукты питания, чтобы увеличить содержание клетчатки. Его часто используют в рецептурах выпечки, напитков, закусок и других обработанных пищевых продуктов для повышения их пищевой ценности.

2. Текстура и стабилизаторы. Устойчивый порошок декстрина помогает улучшить текстуру, ощущение во рту и стабильность пищевых продуктов. Его можно использовать в качестве загустителя, ингредиента, удерживающего воду, или в качестве заменителя сахара и жира для улучшения общих сенсорных ощущений продукта.

3. Контроль веса. Благодаря своей высокой растворимости и низкой калорийности порошок устойчивого декстрина может способствовать насыщению и снижению аппетита. Это может способствовать контролю веса.

Связаться сейчас Электронная почта Телефон WhatsApp

информация о продукте

Описание продукта

Резистентный декстрин — это низкокалорийный декстран, который экстрагируется и очищается по промышленной технологии с использованием неперевариваемых компонентов обожженного декстрина. Это белый или светло-желтый порошок слабой сладости (около одной десятой сладости сахарозы), без другого запаха, легко растворимый в воде, устойчивый к нагреванию, кислоте и замораживанию. Вязкость водного раствора устойчивого декстрина очень низкая, значение вязкости очень мало меняется в зависимости от скорости сдвига и температуры, не выпадает в осадок в течение длительного времени и имеет превосходные характеристики осмотического давления и температуры замерзания. Резистентный декстрин имеет общее содержание пищевых волокон до 90% и является низкокалорийным растворимым пищевым ингредиентом. Устойчивый декстрин обладает хорошей растворимостью в воде. Водный раствор прозрачный или светло-желтый, с очень низкой вязкостью и, по-видимому, присутствует в напитках. Помимо увеличения насыщения (снижения потребления энергии и помощи в похудении), стимулирования перистальтики кишечника (облегчения запоров) и поддержания баланса кишечной флоры (нормального брожения флоры), растворимые пищевые волокна также подавляют всасывание холестерина в тонком кишечнике. и преимущества реабсорбции желчных кислот (помогает снизить уровень холестерина в крови). Нарушение абсорбции глюкозы (способствует снижению постпрандиального уровня сахара в крови) и т. д.

Organic Resistant Dextrin

Параметры продукта

наименование товара	Устойчивый Декстрин
Продукт Спецификация	Убыток от высыхания	≤6%
	Пепел	≤0,5%
	Общий Диетический Волокно	≥90%
	PH	3,0-6,0
	Ас(мг/кг)	≤0,5
	Pb(мг/кг)	≤0,4
	Бактериальные подсчеты (КОЕ/г)	≤1000
	Плесень и дрожжи (КОЕ/г)	≤1000
	Колиформные (MPN/г)	≤0,3
Срок годности	24 месяца

Приложение

1. Продукты, богатые клетчаткой. В продукты часто добавляют порошок резистентного декстрина, чтобы увеличить содержание клетчатки. Его можно добавлять в хлеб, хлопья, батончики мюсли, печенье и другие хлебобулочные изделия, чтобы повысить их пищевую ценность.

2. Напитки. Устойчивый порошок декстрина можно использовать для приготовления различных напитков. Он легко растворяется в воде и может быть добавлен в смузи, протеиновые коктейли, спортивные напитки и порошкообразные смеси для напитков, чтобы обеспечить источник пищевых волокон.

3. Закуски. Устойчивый порошок декстрина можно использовать для производства закусок, таких как картофельные чипсы, печенье и воздушные закуски. Он улучшает текстуру, структуру и хрусткость этих продуктов, добавляя клетчатку.

Organic Resistant Dextrin